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香川県地域情報

香川県の魚といえば、ハマチですね。
アジ科ブリ属の温帯性の回遊魚ですが、日本各地や西部太平洋の温帯域からハワイにかけて分布し、全長1mにもなります。
成長とともに名前が変わるのが特徴です。
昭和初期に日本で初めて、香川県で養殖技術が開発されました。
最近は、養殖が盛んにおこなわれているためブリ以外の養殖ものを通称して、ハマチとよぶことが多くなってきています。
広島の観光名所は、江戸中期に完成した池泉回遊式の大名庭園の栗林公園県立公園です。
国の特別名勝に指定されており、松の緑が見事です。